Chanh dây có thể pha nước, làm xốt, làm bánh... mát, thơm và bổ. Tuy nhiên không phải lúc nào cũng có chanh dây nên mùa chanh dây rẻ bạn hãy tự làm siro chanh dây để dành dùng dần nhé! Để pha nước chanh dây từ siro rất đơn giản, bạn chỉ cần rót 50ml siro, thêm 50ml nước rồi khuấy tan, thêm đá là có thể thưởng thức được rồi! Chanh dây giàu vitamin C, có nhiều chất xơ, carbohydrate, chứa chất sắt và kali, cung cấp năng lượng cho cơ thể, còn có tác dụng nhuận trường, an thần, dễ ngủ.
Chanh dây rửa sạch, xẻ đôi. Dùng muỗng múc ruột quả cho vào rây, đè ép bằng muỗng cho nước chanh chảy xuống. Bạn thu được khoảng 200ml nước cốt.
Thêm 200ml nước vào phần bã hạt, khuấy cho hòa tan, lại lược qua râyvà đè ép, thu được khoảng 200ml nước lần 2. Thêm 100ml nước, lại khuấy, đè ép qua rây để thu được 100ml nước lần 3.
Cho tất cả 500ml nước chanh dây (nước cốt, nước lần 2, nước lần 3) vào nồi cùng 250g đường. Đun sôi rồi nhỏ lửa đun thêm 10 phút cho nước sánh lại. Vớt bọt cho siro được trong.
Để nguội, cho vào chai, cất vào ngăn mát tủ lạnh dùng dần. Để được vài tháng. Chanh dây có thể pha nước, làm xốt, làm bánh... mát, thơm và bổ. Tuy nhiên không phải lúc nào cũng có chanh dây nên mùa chanh dây rẻ bạn hãy tự làm siro chanh dây để dành dùng dần nhé! Để pha nước chanh dây từ siro rất đơn giản, bạn chỉ cần rót 50ml siro, thêm 50ml nước rồi khuấy tan, thêm đá là có thể thưởng thức được rồi! Chanh dây giàu vitamin C, có nhiều chất xơ, carbohydrate, chứa chất sắt và kali, cung cấp năng lượng cho cơ thể, còn có tác dụng nhuận trường, an thần, dễ ngủ.
Wha... What!? school 125 Likes 9 Comments Mirza Aman Ullah Baig RnzNa Bhattarai Green Gabrichidze Nodar I remember in secondary school, we did this to determine who our best friends where. There was this guy named Brian who was always the butt of our jokes, when his turn came his best friend was.. Brian. We all lost our shit saying he has no friends. Kaitlyn Shepherd Same thing i s...
What mutant? design 129 Likes 8 Comments Anita Samui Po Kouji I remember this one. One Scrolled vertically and the other horizontally. it was a bit annoying sometimes. Lesty Miles One of the Best I have ever used. Rebeca Shreve Probably would have been better to make a separate thumb wheel for side scrolling. At least I think that would have been better. ...
Comments
Post a Comment