Từng con tôm dai dai, ngọt ngọt với hương vị đặc trưng được sốt cùng với tương cà chua, làm cho món ăn có thêm vị chua chua, mằn mặn, đậm đà thật là kích thích vị giác, bảo đảm đây sẽ là món ăn rất đưa cơm đấy nha!
Tôm bạn chọn con to nhé, sau đó rửa sạch, bỏ đầu, để ráo. Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho tôm vào chiên đến khi vàng đều hai mặt thì tắt bếp, cho tôm ra dĩa và để sang một bên.
Tỏi bào mỏng. Hành lá rửa sạch cắt khúc, phân ra thành đầu hành trắng và lá hành xanh. Vẫn trong cái chảo ấy, thêm 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo. Cho gừng vào phi thơm.Thêm tỏi, hành lá (phần màu trắng), đảo đều.
Đổ 1/4 chén tương cà chua vào, đảo đều trong vòng 15 giây. Sau đó, nhanh tay cho tôm vào. Thêm tiêu, đường và rượu vào. Đảo đều tay. Cho nước tương vào xào cho đến khi phần nước sốt bắt đầu sánh lại, ngấm vào tôm thì tắt bếp.
Cuối cùng, trước khi tắt bếp, bạn rắc hành lá (phần lá xanh) lên trên, đảo đều thêm vài lần nữa là hoàn thành. Bạn cho ra đĩa và trình bày, ăn kèm với cơm trắng nhé.
Từng miếng tôm thấm đẫm gia vị, khi ăn cùng với cơm thì vừa miệng vô cùng. Đây là món ăn mặn bạn nên bổ sung vào thực đơn bữa cơm hằng ngày của gia đình đấy.
Wha... What!? school 125 Likes 9 Comments Mirza Aman Ullah Baig RnzNa Bhattarai Green Gabrichidze Nodar I remember in secondary school, we did this to determine who our best friends where. There was this guy named Brian who was always the butt of our jokes, when his turn came his best friend was.. Brian. We all lost our shit saying he has no friends. Kaitlyn Shepherd Same thing i s...
What mutant? design 129 Likes 8 Comments Anita Samui Po Kouji I remember this one. One Scrolled vertically and the other horizontally. it was a bit annoying sometimes. Lesty Miles One of the Best I have ever used. Rebeca Shreve Probably would have been better to make a separate thumb wheel for side scrolling. At least I think that would have been better. ...
Comments
Post a Comment